Artigo Técnico

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Azedinha: sabor, saúdee segurança alimentar

Por Antonio Henrique de Souza, Bolsista FAPEMIG; e Marinalva Woods Pedrosa, Pesquisadora da EPAMIG Centro-Oeste – Prudente de Morais, MG Atualmente, a escolha do consumidor

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Suplementação com misturas múltiplas na seca

Por Karina Toledo da Silva, Pesquisadora EPAMIG; Clério Hickmann, Engenheiro Agrônomo; Israel Campos Silva, Bolsista de Iniciação Científica FAPEMIG/EPAMIG. O período da seca é caracterizado

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Tilápia: problema ou parte da solução ambiental

A recente inclusão da tilápia em uma lista preliminar de espécies exóticas com potencial invasor reacendeu um debate antigo na piscicultura brasileira. A suspensão temporária

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