a Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) promove, dia 15 de MAIO, o 2º Encontro para o Desenvolvimento da Cafeicultura na Região Central Mineira. O evento tem como principal objetivo difundir conhecimentos técnicos, científicos e tecnológicos, promovendo a troca de experiências entre produtores, pesquisadores, técnicos e estudantes. A proposta vai além da simples transmissão de conteúdo: busca incentivar a diversificação produtiva, ampliar a adoção de tecnologias no campo e fortalecer a integração entre ensino, pesquisa e extensão.
Café: força econômica e nova fronteira regional
Minas Gerais segue como o maior produtor de café do Brasil, sendo referência mundial na produção e qualidade do grão. Dentro desse cenário, a região Central Mineira começa a se destacar como uma nova área promissora, mesmo diante de desafios relacionados às condições edafoclimáticas — especialmente solo e clima.
Avanços recentes têm mostrado que, com manejo adequado, escolha correta de cultivares e uso de tecnologias modernas, é possível viabilizar a produção de café em áreas antes consideradas pouco aptas. Esse movimento abre novas oportunidades para produtores locais, que passam a enxergar na cafeicultura uma alternativa estratégica de renda.
Além disso, o cenário internacional favorece esse avanço. O mercado global de café tem apresentado valorização consistente, o que estimula agricultores a investir na cultura e diversificar suas atividades produtivas.
Programação prática e foco no produtor
O encontro será realizado em um único dia, 15 de MAIO, com programação distribuída entre manhã e tarde. As atividades incluem credenciamento, abertura oficial, palestra técnica e uma série de estações práticas organizadas em estandes temáticos.
Esses estandes abordarão temas essenciais para o sucesso da cafeicultura na região, como: Adaptação de cultivares, Manejo fitossanitário, Fertilidade do solo, Tecnologias de pós-colheita, Irrigação e Crédito Rural.
A dinâmica será baseada na rotação de grupos, com duração média de 20 minutos por estação, permitindo contato direto com especialistas e troca de experiências de forma prática e objetiva.
Diferente de eventos acadêmicos tradicionais, não haverá submissão de trabalhos científicos nem cobrança de taxa de inscrição. A prioridade é a difusão de tecnologias, o compartilhamento de experiências de campo e o diálogo técnico entre os participantes.
Parcerias que fortalecem o setor
O evento conta com o apoio do Departamento de Ciências Agrárias e do Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias da UFSJ, além de importantes instituições públicas e privadas ligadas ao agronegócio.
Entre os parceiros estão Embrapa Milho e Sorgo, Emater-MG, Epamig, Senar, Sicredi, Syngenta, além de empresas locais e o apoio da Prefeitura de Sete Lagoas. Essa rede reforça a importância do encontro como espaço estratégico para o desenvolvimento regional.
Um passo importante para o futuro da cafeicultura
Mais do que um evento técnico, o 2º Encontro para o Desenvolvimento da Cafeicultura representa um movimento de transformação. Ao promover conhecimento, inovação e integração entre diferentes agentes do setor, a iniciativa contribui diretamente para consolidar a cafeicultura na Região Central Mineira.
Para produtores, estudantes e profissionais do agro, trata-se de uma oportunidade única de aprendizado e conexão — um passo importante rumo a uma cafeicultura mais forte, sustentável e adaptada às novas realidades do campo.
